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谷雨养生吃啥好?4款美食健脾祛湿

节气养生 |88必发老虎机 2017-04-21

谷雨前后,天气变幻,而且非常潮湿,这个时候湿气很容易入侵人体,尤其是女性,一定要重养肝祛湿。我们可以从日常生活中养成一些饮食习惯,有效抵御潮湿天气,小编下面就为你介绍几款营养饮食,抓住春季的尾巴好好养生。1、海带银耳羹功效:有疏肝、补脾肾之功。原料:海带50克,银耳20克,冰糖适量。做法:先将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,再加适量冰糖。1日内服完,可常服。2、猪肝绿豆粥功效:补肝养血、清热明目、美容润肤,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的女性。原料:新鲜 ...

谷雨前后,天气变幻,而且非常潮湿,这个时候湿气很容易入侵人体,尤其是女性,一定要重养肝祛湿


我们可以从日常生活中养成一些饮食习惯,有效抵御潮湿天气,小编下面就为你介绍几款营养饮食,抓住春季的尾巴好好养生。


谷雨养生吃啥好?4款美食健脾祛湿


1、海带银耳羹


功效:有疏肝、补脾肾之功。


原料:海带50克,银耳20克,冰糖适量。


做法:先将海带洗净切碎,银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹,再加适量冰糖。1日内服完,可常服。


谷雨养生吃啥好?4款美食健脾祛湿


2、猪肝绿豆粥


功效:补肝养血、清热明目、美容润肤,特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的女性。


原料:新鲜猪肝 100 克,绿豆 60 克、大米 100 克,食盐、味精各适量。


做法:先将绿豆、大米洗净一起煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八分熟之后,再将猪肝切成片状或条状,放入锅中同煮,熟后再加调味品。


谷雨养生吃啥好?4款美食健脾祛湿


3、山药内金鳝鱼汤


功效:健脾消食,调和肝脾。


原料:黄鳝250克,鸡内金10克,怀山药10克,生姜4片,黄酒、精盐、味精各适量。


做法:将黄鳝活杀,去内脏,洗净,切段,用开水焯去血腥黏液。


鸡内金,怀山药洗净。起油锅后,用姜炒鳝肉,加黄酒少许,再加适量清水,转入砂锅内,加鸡内金、怀山药和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮l小时,加精盐、味精后再煮一沸即可食用。


谷雨养生吃啥好?4款美食健脾祛湿


4、蘑菇炒山药


功效:春季食用,不仅能健脾益气,防止春天肝气旺伤脾,增强女性体抵抗力及免疫力。


原料:干蘑菇、新鲜山药、芹菜


配料:淀粉、盐、酱油


做法:将蘑菇洗净,用热水泡至变软,泡菇水留下备用。山药去皮切小片,芹菜切小片。


油热后,加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,加入适量酱油或盐调味即可。

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