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伊宁市一猪肉店猪肉检出土霉素超标

2017-09-13 10:37:58 来源:健康一线 收藏
       健康一线讯:近日,新疆维吾尔自治区食药监局通报,伊宁市黄兴旺大肉店销售的畜肉(猪肉)检出土霉素不符合国家标准。

本次共抽检调味品、饼干、罐头、速冻食品、蔬菜制品、水果制品、豆制品、食用农产品8大类356批次食品,除1批次猪肉不合格外,其他355批次样品均合格。

这1批次猪肉检出土霉素479μg/kg,根据《动物性食品中兽药最高残留限量-农业部235号公告》规定,土霉素在所有食品动物的肌肉中允许残留的限量为100μg/kg。

针对此次食品安全监督抽检中发现的不合格食品,新疆维吾尔自治区食品药品监督管理局已要求相关地(州、市)食品安全监管部门开展核查处置工作,督促生产经营者履行法定义务,落实主体责任,采取封存库存不合格食品,暂停生产、销售和使用不合格食品,召回不合格食品等措施,查找问题原因并整改,防控食品安全风险。

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